“Chợt giật mình đã thấy tới tháng ba
Mùa xuân về bưởi ra hoa trắng xoá
Tháng ba về như quen mà như lạ
Hương bưởi ngạt ngào nhớ quá đi thôi”
Bưởi là loại quả thân thuộc với mỗi người dân Việt Nam, vừa dễ ăn, dễ trồng nên khắp nơi đều thích, cứ tháng 10 tháng 11 là mùa thu hoạch bưởi. Bưởi có da xanh, khi chín đổ mầu vàng tươi, vỏ mỏng, mùi thơm mát, ăn vào ngọt mát thanh khiết. Không những thế vị của bưởi đã làm nao lòng không biết bao nhiêu người con xa quê và những người xa xứ khắp mọi nẻo đường làng quê Tổ Quốc.
(Hương bưởi thơm làm ngây ngất lòng người)
Những năm gần đây, xã Tân Phú, huyện Tân Kỳ được biết đến là xã điển hình về chuyển đổi cơ cấu cây trồng. Đặc biệt, cây bưởi đã bén duyên và trở thành cây đặc sản trên mảnh đất này. Tổng diện tích đất trồng bưởi trên địa bàn xã Tân Phú có hơn 27 ha cho thu nhập cao, trung bình từ 100-400 triệu đồng/hộ góp phần làm thay đổi diện mạo của quê hương xã Tân Phú.
(Vườn bưởi sai trĩu quả )
Bưởi Cu Ba có khả năng chống sâu bệnh tốt và sự kết hợp của trình độ khoa học kỹ thuật ngày càng tiến bộ, bưởi Cu Ba đã được ghép với các loại bưởi như Phúc trạch, Hồng quang tiến, bưởi da xanh… mỗi một giống bưởi điều có một hương vị đặc trưng riêng, mỗi màu sắc khác nhau. Nhưng cô đọng nhất vẫn là vị ngọt, giá trị dinh dưỡng cao. Cứ mỗi mùa bưởi chín rộ dạo 1 vòng trên các vườn bưởi của người dân mới thấy được sự vất vả chăm chút tỷ mỉ của người nông dân Quê tôi để cho chúng ta thưởng thức được hết giá trị của từng quả bưởi mà người dân mang lại. Vườn bưởi chín vàng mọng, quả sai trữu cành, các thương lái vào tận từng vườn bưởi của dân để thu mua. Mang bưởi Tân Phú quê tôi có mặt khắp mọi nẻo đường Bắc- Trung- Nam.
(Các Thương lái đến tận vườn thu mua bưởi )
Ai đã từng thưởng thức thì không thể nào quên hương vị độc lạ của bưởi xã Tân Phú chúng tôi. Nếu được chúng tôt rất vinh hạnh được đón mời các bạn gần xa mỗi mùa bưởi về hãy ghé và tham quan mời thưởng thức quả ngay tại vườn, quả vừa hái xuống có lẽ vị ngọt của quả bưởi thì không loại bưởi nào có thể sánh bằng ngay trên mảnh đất Tân Phú đầy thân thương./.